Cantidades aproximadas de alimentos y bebidas por comensal.Ración por comensal
Cena Bloguera : kedada Alicantina
RECETAS SALADAS:
A
Albóndigas de CalamaR
Ali-oli
Ali-oli de MembRillo
Albondigas en Salsa de AlmendRas / Receta de mi Abuela
ARanccini
ARRoz Pilaf , receta de la cocina India
ARRoz a la Cubana con SoRpResa
ARRoz a Banda
ARRoz de Matanzas, receta de Ibiza
ARRoz a la Milanesa
B
Bacalao en Salsa de AZAFRÁN
BeRenjenas FRitas AdeRezadas con Miel de Caña y AzafRán
Aperitivo de pepino:Las Ruedas de Catalina
Bagels
BeRenjenas FRitas AdeRezadas con Miel de Caña y AzafRán
BeRenjenas Rellenas de CaRne y VeRduRa , GRatinadas al Horno
BoqueRones en VinagRe.
Buñuelos de Bacalao
C
Caballa en Escabeche
Canapés Variados
CaRne de Monte al estilo de AndújaR
CaRRilleras de CeRdo Estofadas
Chutney de PeRas y AzafRÁn
Chuletas de Cerdo Empanadas receta de mi abuela
Clafoutis de RoquefoR, PeRas, Nueces y Bacon
Clafoutis de Tomates CheRRys y Bacon
Coca amb Tonyina o caca de atun de Ijada
Cocido Andaluz o PucheRo
Conos de Hojaldre Rellenos de Ensaladilla Rusa
COQ AU VIN
CRema de Calabaza
CRema de VeRduras
CRoquetas de Espinacas y Salmón
CRoquetas de Cocido / Spanish Croquettes
CRoquetas de Pollo/ CRoquettes with Chicken
CRoquetas de Queso RoquefoRt y Nueces
Croquetas de pollo y Dátiles
E
Ensalada de Patatas y naranja
Ensalada MuRciana.
Ensaladilla de Pimientos Rojos Asados
Ensalada Templada de VeRduRas al VapoR
Ensalada de aRRoz
Ensalada en Cucharitas
ENSALADILLA RUSA
Empanada Argentina Receta
Empanada Griega de Espinacas
Espinacas EspaRRagadas al estilo de Jaén
Espinacas con Bechamel
F
Fideos Chinos con verdura(ramen)
Filetes de TeRneRa Rellenos en Salsa
FLAMENQUINES de ANDÚJAR receta del Restaurante MADRID-SEVILLA
Focaccia de Tomate y Queso Rulo de cabra
G
Galletitas Saladas de Queso y AzafRán
Galet ( Caracolas) con CalamaRes y salsa de Gambas
Gazpacho Andaluz
Guacamole
Guiso de Mar y Tierra: Pavo y Pulpo
H
Hamburguesa CaseRa
Huevos Rellenos
Huevos al Plato o a la Flamenca
Humus
JAMON ASADO
Jardin Vertical
I
IngRedientes Especiales de la Cocina India
Judias verdes con tomate frito casero
K
Kebab con pan de Pita Lasaña: bandera de Italia
L
Lasaña MaRineRa
Lasaña de pollo y Verduras
Leche de Soja CaseRa
Lentejas en potaje.
Lomos de Merluza al Curry con Mango
Lomos de MeRluza Rebozada con Miel
LussekatteR o Brioche de Azafrán
M
Masa Madre, PASO A PASO
Mayonesa Casera( 3 minutos)
MeRluza en Salsa VeRde
Merluza en Salsa de Azafrán
Mermelada de Pimiento rojo
Migas de Pan
P
Pan hecho con Masa MadRe CaseRa.
Pan sin levadura y sin horno
Pain d'épice o Pan de Especias
Pan Brioche con CoRazón de CamembeRt
Pan de AzafRán
pan=""
Paella de Conejo y Alcachofas / Paella with Rabbit and Artichokes
Paella de MaRisco / Paella of Seafood
Pan de Pita Casero
Pastel de CieRva o Empanada de Pollo.
Pastella Moruna
Pastel de VeRduRa
Pastel de Pescado / Fish cake
Patatas BRavas
Patatitas FRitas paRa acompañamiento
Cappelleti: Pasta Fresca Rellena
Paella with Rabbit and Artichokes
Pechugas de Pollo en salsa de Albahaca y Nata
Paté de BeRenjenas
Guiso de Pescado receta de Ibiza
Pesto de Estevia
Pisto Manchego
Pollo a la Cazadora
Pollo en PepitoRia
Pollo Frito Rebozado al estilo mas Americano
PoRk Pie BRitánico con Salsa CumbeRland
Potaje de habichuelas o Fabada
Pollo al CuRRy
PRofiteroles
Q
Quiché de EspaRRagos y Bacon
R
Recetas Básicas de la India : pasta de curry, pasta de ajo, pasta de jengibre y garam masala
Rollo de CaRne Siciliano
S
Salchichas Momia de Halloween( Salchichas en hojaldre)
Salchichas hechas en Casa
Sandwich Club
Salchichas CaseRas
Salsa Rouille :acompañamiento de la sopa bullabesa
Salsa de pepino o Tzatiki Salmón GRatinado con YoghouRt
ShepaRds Pie o Pastel de Carne Y Puré de Patatas
SecReto IbéRico en Salsa, Receta sin Gluten
Sopa Bullabesa
HALLOWEEN: Calabaza de Queso y Sobrasada
Sopa de Cocido
Sopa de ColifloR y Azafrán , Receta de la cocina india.
SPANAKOPITA o Pastel Griego de Espinacas
T
Tabulé
TallaRines de Judías VeRdes con Estevia
Trigo picao (potage Alicantino TyRopitakia o TRiángulos de Queso
Tomate FRito CaseRo
Tortillicas:ChuRRos sin ChuRReRa en 5 minutos.
ToRtillas de PATATAS en salsa de AzafRán Receta de mi abuela
V
Vichisua (Vichyssoisse), receta de Mario Segura Abad
VieiRas Rellenas y GRatinadas al HoRno
RECETAS DULCES:
Azúcar Invertida
Batido frio de melon o Smoothi of melon
Baklava o pastel de frutos secos y miel
Bienmesabe o natillas con merengue
Bizcocho de Calabaza
Bizcocho Cebra o Zebra cake
Bizcocho de Aceite de Oliva
Black Coal Layers Cake/ Bizcocho de carbón negro
Bizcocho de dos SaboRes
Bizcocho Zebra: Chocolate y Vainilla Bizcocho de Chocolate (QUITAPENAS)
Bollos Suizos
BRazo de Gitano Mont Blank:Crema de Castañas
BRioch
Bizcocho de Zanahoria
CARROT CAKE the Magnolia Bakery
CARROT CAKE ( receta de una revista de cocina)
Tarta de CREMA de zanahoria , Receta de Apolonia Galán
Clafoutis de CeRezas / TaRta de CeRezas
Coca de Manzana
Cookies de mantequilla al cacao. Receta de Fabi
CRema PasteleRa
CRema Pastelera ( Otra)
Lemon curd o crema inglesa de limón
Crema Diplomática
Crepes de Chocolate con crema de té Matcha
Crepes
CRumble de Manzana y Frutos Rojos
Cupcake Gigante con CobeRtuRa de Chocolate
Dulce de Membrillo
Flan de Queso
Flan de dos Chocolates
Flan de Huevo receta de mi Abuela:tradicional
FloRes de CaRnaval
Fondant Casero de Nubes , Esponjitas, Malvadisco o Marshmallow
Gachas deL dia de Todos los Santos/ receta de mi abuela
Galletas decoradas (otras)
GALLETAS DECORADAS
Gelatina de frutas
Galletas Rellenas de MeRmelada
Galletas de Limón Decoradas
GReixoneRa (postre típico ibicenco)
Helado de Azafrán y Aceite de Oliva
Helado de Chocolate CaseRo
Helado de Fresa casero
Leche FRita
Love Cupcake:Cupcake para SAN VALENTÍN
LussekatteR o Brioche de Azafrán
Manzana Asada con CRumble
MegaGominola
Mermelada de Pimiento rojo
MeRmelada CaseRa de Higos
MeRmelada de Tomate CaseRo
Milhoja de CRema
Monas de Pascua de Calabaza
LussekatteR o Brioche de Azafrán
Pan de Aceite o Bizcocho hecho con Masa Madre Casera ,receta de Carmen Martinez( Carmencita)
Paella de MaRisco / Paella of Seafood
Panecillos con Leche. Receta de mi abuela
Pan BRioch
Pan para ToRRijas
Pain d'épice o Pan de Especias
Pardula , receta Italina
Piononos
PithivieRs
Plum-Cake de Nueces y Especias
PostRe Rápido de TaRta de Galletas
Raimbow Cake o Tarta Arco-Iris
Rainbow Cookies, Galletas con Lacasitos
Roscos de Anís
Roscón del día de Reyes
Sopa de Almendras postre de Navidad
Tarta de Fondant con forma de Maleta
Tarta de Limón
Tarta de Galletas
Tarta de queso facíl y rápida
TaRta BaRbie de Fondant
TaRta de Queso o New YoRk Cheesecake
TaRta de Manzana con hojaldre
TaRta Inglesa de Navidad / ORange FRuit Cake
TaRta PRincesa / PRincess cake
Tarta de platano o Banana Cake Tarta de Tres Chocolates receta de mi hija( Isa Garcia)
TaRta SacheR
Tartaletas de masa Sablé Bretón con Crema inglesa de limón
TIRABUZONES receta de la LELA
TiRamisú CaseRo
Tocino de Cielo
Toña receta de Alicante
ToRRijas
Tortillicas:ChuRRos sin ChuRReRa en 5 minutos.
TRifle o tarta de frutas
RECETAS DE PAN
Como hacer PAN , PASO A PASO
PAN de PATATA
BAGUETTES
MOLLETES
PAN Rústico de vino Tinto
BOLLOS para Hamburguesas
PAN de Molde Integral
PAN NAAN , Rreceta Indú
CHALLAH, PAN judio muy típico en New York
FOUGASSE, receta de javier Barriga
BEBIDAS;
Agua de Valencia
Coctel de Mango
GRanizado de Sandia
HoRchata de AlmendRas Tostadas
Mojito de Sandia
RECETAS CON AZAFRÁN
ARRoz Pilaf , cocina India
ARRoz a Banda
Bacalao en Salsa de AZAFRÁN
Chutney de PeRas y AzafRÁn. Receta de GoRdon Ransey
Espinacas EspaRRagadas
Galletitas Saladas de Queso y AzafRán
Helado de Azafrán y Aceite de Oliva
Merluza en Salsa de Azafrán
Paella de MaRisco / Paella of Seafood
Paella with Rabbit and Artichokes
Peras en Almibar de Azafrán
Potaje de habichuelas o Fabada, Receta de mi abuela
Salsa Rouille :acompañamiento de la sopa bullabesa
Sopa de ColifloR y Azafrán , cocina india.
ToRtillas de PATATAS en salsa de AzafRán
