Un buen arroz con leche es un postre buenisimo y fácil de hacer. Es uno de mis postres preferidos.
Ingredientes:
300 gr de arroz
1 litro de leche
200 gr de azúcar
1 rama de canela
la piel de un limón
canela en polvo para decorar
Ponemos en una olla todos los ingredientes menos el arroz y la canela en polvo, cuando empiece a hervir la leche pon el arroz.
Mueve con una cuchara de vez en cuando y baja el fuego porque es fácil que se pegue por el azúcar.
A partir de poner el arroz lo dejaremos cocer durante 20 minutos. Eligiremos una bonita fuente o unos cuencos individuales como yo he hecho en esta ocasión. Decoraremos con canela en polvo.
Que bueno, pues yo lo hago como tu abuela!!!bss
ResponderEliminarDelicioso, fresquito tiene que estar muy bueno.
ResponderEliminarUn beso. Lola
que rico un arrozito con leche con el hambre que tengo!:) las abuelas son muy sabias! besines
ResponderEliminarUn arroz delicioso mi niña!!!
ResponderEliminarBesitos
Que bueno te ha salido Catalina!!! si es que como las recetas de las madres y abuelas no hay, verdad...? que ricura la lecheeeeee!!! cojo una cucharina no más...! (me he quedau corto issss) ;)
ResponderEliminarque tengas un gran finde amiga!!! ;)
si es que como las recetas de las abuelas, que rico
ResponderEliminarSoy una maniática del arroz con leche, pero no consigo hacer uno que me guste.....
ResponderEliminarDelicioso.
Besos
Me encanta el arroz con leche y NUNCA lo he preparado!!!! me acabo de dar cuenta y lo tengo q remediar ya, me quedo con tu receta, un beso!!!
ResponderEliminarEn mi casa es también uno de nuestros postres favoritos. Me llevaba todos los cuencos de la foto, ja ja, pero no, te dejo uno, ¿vale?
ResponderEliminarBesos.
buenisimo arroz con leche en cualquier época del año, ya sigo tu blog, me encanta, estaremos por aquí.... marzo31aries.blogspot.com
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